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日志

 
 

最爱小红袍(自己)  

2012-07-15 11:31:29|  分类: 原创文学 |  标签: |举报 |字号 订阅

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炎炎夏日,叫人也恹恹的打不起精神来。下午却下起小雨,带来丝丝凉意,却也算是一个好天气了。顺便把房间里的吊兰也拿出去淋淋雨,拿了剪子去给剪了黄叶,又是青亮喜人,放在墙角绿意就布满了房间。这样的时刻,适合品茶。  
   拿出师傅今年新做的小红袍,这可是我谗了许久的一味茶。去年在师傅家喝过一次,却让我记忆犹新。每每去看望师傅他老人家时总是惦记着他老人家亲手制作的这款茶。而这款茶每年的产量太少,而能出至于师傅他老人家亲手制作就更加珍贵了。打开泡袋,茶粒很脆,茶条较为短小,不是纯粹的黑亮,而是带一点褐色。放在小巧的青瓷盖碗里,开始冲泡。热气泛起香味,把泡末轻轻刮去,再加一点热水冲一下盖子,好了,可以把茶冲出来了。
   青瓷小口杯中盛满了清亮的茶汤,色泽很好,香气细悠淡然。轻抿一口,香气便溢满唇齿,悠悠长存。这才是我想念了许久的好茶呀!如此的悠香可人,荡气回肠。细细品味,这第一水已经香入心扉。第二水也是不负期望了,我把它唤为甜美如鸡汤。谁能知道我喝到好茶时的心里是多么的高兴呢!自己静静地用心品味。在这样的氛围中,便是什么烦杂的事情都进不了我的心来。五水之后把茶叶倒出来细看,柔软如棉,猜想,这小红袍彼时的绿意和鲜嫩,还有制作时候那慢火细焙。此刻倒像是看见一般了。微笑,茶叶撤去。

最爱小红袍(自己) - 宣夷茶业 - 武夷山宣夷堂茶业有限公司

 

 


    喝过许多口感的茶叶,如老枞水仙、极品肉桂、纯种大红袍等等品种、但相比之下唯独最爱小红袍,那种柔软的香甜,如巧笑嫣然的春姑娘一般,我只能告诉你,我被它迷住了。而那老枞水仙和极品肉种,虽然味道霸气独到,却是只能排到后头去了,呵呵。世人从来都是先爱近乎完美的,尔后才来欣赏别的。最爱的就是那种能够给我带来惊喜的好茶。

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